Rețetă de post gata în timp record – Prăjitură fragedă de post cu gem și nucă

Ingrediente:

330 g făină
200 g miez de nucă
180 g unt
10 g zahăr vanilat

50 ml apă minerală
1 praf de copt
20 ml suc de lămâie
250 g gem de prune
120 g zahăr
Mod de preparare:

Loading...

1. Pentru început, batem untul cu ajutorul unui mixer.

Adăugăm zahărul vanilat și amestecăm foarte bine.

2. Adăugăm praful de copt, sucul de lămâie și apa minerală. Amestecăm bine până la omogenizare.

3. Adăugăm făina și miezul de nucă. Mixăm până obținem un aluat moale și pufos.

4. Rupem o bucățică mică de aluat și o punem la frigider. Întindem aluatul rămas într-o foaie subțire, pe care o așezăm pe o tavă de copt tapetată cu unt. Pe deasupra, adăugăm uniform gemul de prune iar la final decorăm cu restul de aluat dat prin răzătoare. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 minute.

Să o savurați cu drag!

Lasă-ne un comentariu!
Loading...

Lasă un răspuns

x

Check Also

6 rețete de broccoli. Cum să-l faci delicios chiar și pentru copilul tău

Broccoli de dimineață, la prânz și seara! Medicii și nutriționiștii recomandă consumul de broccoli „la greu”, ...