Reteta de vinete cu usturoi – Daca nu mai ai idei pentru mesele de pranz si cina, atunci reteta aceasta ti se potriveste la fix.

Reteta de vinete cu usturoi  – Iti trebuie urmatoarele ingrediente: 4 vinete lungi, o capatana de usturoi, o legatura de patrunjel verde, 100 ml ulei de masline, sare, piper, dupa gust, patrunjel, pentru decor. Mod de preparare: Taie felii vinetele, incinge grill-ul, apoi pune feliile de vinete pe el. Coace-le bine pe ambele parti, apoi ia un vas incapator, in ...

Read More »

Cum prepari ciulamaua de ciuperci cu usturoi. Dureaza doar 30 de minute

Ciulamaua de ciuperci cu usturoi este foarte gustoasa si contine doar ingrediente vegetale. Pentru a prepara doua portii ai nevoie de: 500 grame ciuperci champignon, o ceapa, 2 catei de usturoi, 2 linguri de faina, 50 ml ulei, patrunjel, sare, piper. Mod de preparare: se taie ceapa marunt si se pune la calit. Cand a devenit aurie, se adauga ciupercile ...

Read More »

Clatite de post , fara oua si fara lapte

Ingrediente: 1 cana apa minerala carbogazoasa 1 cana faina 1 lingura zahar 50 ml ulei 1 lingura zahar vanilat 1 praf de sare putina coaja de lamaie frecata cu zahar vanilat esenta de vanilie sau rom, dupa preferinta Mod de preparare: Se amesteca intr-un castron zaharul, cu zaharul vanilat, faina si sarea, apoi se adauga apa minerala si uleiul si ...

Read More »

Cartofi cu usturoi la cuptor – o reteta simpla si gustoasa, de post

„Cartofii cu usturoi si pesmeti la cuptor” – o mancare de post excelenta, care poate fi servita ca fel principal alaturi de legume proaspete sau salate. Usturoiul ofera cartofii un gust aromat, iar pesmetii – o textura usor crocanta. Cartofii se prepara foarte simplu, sunt incredibil de gustosi si savurosi! Ingrediente: 1 kg de cartofi mici 4 linguri de ulei ...

Read More »

Cum se decorează ouăle de Paște folosind Tehnica Șervețelului

Tehnica servetelului va arata cum sa faceti niste oua mai altfel, cu bani putini si care va incanta musafirii.   Aveți nevoie de: ouă fierte 1 albuș crud o pensulă servețele   Mod de preparare: Pentru început, punem ouăle la fiert. După ce s-au răcit, le uscăm cu ajutorul unui prosop de bucătărie. Cu ajutorul unui mixer, batem albușul de ...

Read More »

10 rețete de post de la mănăstire pe care le poți face și tu

Aflată în partea de sud a Bucureştiului, pe drumul care duce spre Călăraşi, Mânăs­tirea Pasărea îşi deschide cu drag porţile pentru orice doritor de rugăciune, pace şi linişte. Cu ospitalitate şi bunăvoinţă, au răspuns rugăminţii noastre, oferindu-ne câteva din reţetele lor. Salată de sfeclă roşie Ingrediente: 2 sfecle potrivite ca mărime, hrean ras (după gust), 1-2 linguriţe untdelemn, o linguriţă ...

Read More »

Meniul pentru o săptămână de post. Cum se mănâncă la mănăstire: Cele mai sănătoase, ieftine și gustoase rețete pentru întreaga săptămână:

În acest meniu pentru o săptămână de post, de luni până vineri, nu se folosește deloc ulei. Maica Nectaria gătește cu ulei în Postul Mare doar sâmbătă și duminică. La schitul Poiana Maicilor se mânâncă toată săptămâna doar de două ori pe zi. Este o rânduială respectată în acest lăcaș, dar există și mănăstiri unde se ia în plus o ...

Read More »