Cartofi umpluti – O reteta simpla, pe care o poate face oricine

Astazi va prezentam o reteta usoara de cartofi umpluti care poate fi facuta intr-un timp scurt si e delicioasa.

 

Ingrediente:

15 cartofi mici

Loading...

250 g de carne tocata,

1 ceapa,

50 g de smantana

50 g unt

sare,

piper ardei.

 

Mod de preparare:

Curatati cartofii si scobiti-i in centru, aveti grija sa nu deteriorati peretele cartofului. Fierbeti cartofii in apa cu sare timp de 8-10 minute.

Curatati ceapa si amestecati-o cu carnea. Se condimenteaza umplutura si se amesteca iar.

Umpleti cartofii cu umplutura de carne tocata si puneti-i intr-o tava de copt mai adanca.

 

Se amesteca smantana cu sare, unt topit si putina apa, apoi se toarna peste cartofii umpluti. Coaceti timp de aproximativ 30 de minute intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade. Se servesc fierbinti, pofta buna!

 

Sursa:  https://dinbucatarie.net/

Lasă-ne un comentariu!
Loading...

Lasă un răspuns

x

Check Also

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Carnea de miel este bogata in fier si potasiu, fiind o optiune sanatoasa pentru persoanele ...