Author Archives: Andreea

Cum se decorează ouăle de Paște folosind Tehnica Șervețelului

Tehnica servetelului va arata cum sa faceti niste oua mai altfel, cu bani putini si care va incanta musafirii.   Aveți nevoie de: ouă fierte 1 albuș crud o pensulă servețele   Mod de preparare: Pentru început, punem ouăle la fiert. După ce s-au răcit, le uscăm cu ajutorul unui prosop de bucătărie. Cu ajutorul unui mixer, batem albușul de ...

Read More »

10 rețete de post de la mănăstire pe care le poți face și tu

Aflată în partea de sud a Bucureştiului, pe drumul care duce spre Călăraşi, Mânăs­tirea Pasărea îşi deschide cu drag porţile pentru orice doritor de rugăciune, pace şi linişte. Cu ospitalitate şi bunăvoinţă, au răspuns rugăminţii noastre, oferindu-ne câteva din reţetele lor. Salată de sfeclă roşie Ingrediente: 2 sfecle potrivite ca mărime, hrean ras (după gust), 1-2 linguriţe untdelemn, o linguriţă ...

Read More »

Meniul pentru o săptămână de post. Cum se mănâncă la mănăstire: Cele mai sănătoase, ieftine și gustoase rețete pentru întreaga săptămână:

În acest meniu pentru o săptămână de post, de luni până vineri, nu se folosește deloc ulei. Maica Nectaria gătește cu ulei în Postul Mare doar sâmbătă și duminică. La schitul Poiana Maicilor se mânâncă toată săptămâna doar de două ori pe zi. Este o rânduială respectată în acest lăcaș, dar există și mănăstiri unde se ia în plus o ...

Read More »

E un deliciu – Cel mai simplu si delicios chec de post

Cel mai simplu chec de post are la baza doar cateva ingrediente. Vei vedea ca si fara oua sau unt poti face un desert moale, pufos si delicios. In afara ingredientelor pentru blat, poti adauga nuci diverse si neaparat o dulceata de casa fina, usor acrisoara daca se poate – de caise sau visine, de exemplu. Cel mai simplu chec ...

Read More »

Aşa se prepară maioneza de post. Este mult mai sănătoasă decât cea cu ou

Dacă aveţi poftă de maioneză, nutriţioniştii va sfătuiesc să o preparaţi în casă, din ouă proaspete şi ulei de măsline. Evitaţi ouăle de raţă, fiindcă pot vehicula Salmonella. Utilizaţi zeamă de lămâie stoarsă pe loc, nu acid citric sau suc de lămâie industrial. Maioneză trebuie consumată ocazional. Pentru post, este bine să optăm pentru maioneza din cartofi. Maioneză de post ...

Read More »