Cremoși în interior, înveliți de o crustă aromată și crocantă. INGREDIENTE 500 g cartofi 250 ml smântână de gătit 100 ml lapte 150 g parmezan 100 g cașcaval afumat 2 căței de usturoi 40 g unt sare, piper, nucșoară – după gust MOD DE PREPARARE Preîncălzește cuptorul. Unge o tavă care nu lipește cu unt. Spală, curăță și taie cartofii ...
Read More »Author Archives: Andreea
Biscuitii Copilariei – Cine nu-si aminteste de cea mai populară prăjitură din copilărie ?
Ingrediente: 200 gr unt (untura) 200 gr zahar 3 oua 3 linguri lapte 3 linguri smantana 2 pliculete praf de copt esenta vanilie 1 kg faina 50 gr zahar pudra Mod de preparare: Cerne faina si praful de copt. In alt bol mixeaza zaharul cu untul. Adauga treptat cate un ou peste unt, apoi smantana, laptele si esenta de vanilie. ...
Read More »Rețetă de TIRAMISU fără cafea! Bun și pentru copii
Aceasta reteta este gata in doar 15 minute si este absolut delicioasa, chiar si fara cafea. Nu iti face griji in legatura cu aroma. Lipsa cafelei nu strica gustul prajiturii tiramisu, ba chiar il face mai interesant. Asadar, e timpul sa incercam ceva nou. Ingrediente necesare pentru tiramisu fara cafea – 500 grame de piscoturi; – 500 grame de mascarpone; ...
Read More »Chef Florin Dumitrescu: reteta de clatite cu bere, ies pufoase si delicioase
Chef Dumitrescu le-a dezvăluit fanilor reţeta sa secretă pentru cele mai delicioase clătite cu miere şi nuci. Ingrediente: 200 gr făină 1 ou 100 gr zahăr un praf de sare 350 ml lapte 50 ml bere ulei 200 gr nuci 50 ml miere zahăr pudră Paşi de urmat: Pentru a savura cele mai delicioase şi pufoase clătite, amestecaţi făina cu ...
Read More »Cativa biscuiti, putina crema si desertul este gata
Ingrediente necesare: -400 gr biscuiti (genul populari) -900 ml lapte -2 plicuri budinca vanilie -10 linguri zahar -1 plic zahar vanilat -1 lingurita coaja rasa de lamaie -100 gr unt Mod de preparare: Preparati budinca conform instructiunilor dupa plic. Se lasa sa se raceasca. Untul se bate spuma si se incorporeaza in crema racita. Se adauga zaharul vanilat si coaja ...
Read More »Învața să faci în casă cele mai bune turte țărănești la tigaie. Îți lingi degetele!
Ușor, simplu și sănătos, turte țărănești la tigaie! Veți avea nevoie de: Două căni de făină Un pahar cu apă caldă O bucățică mică de drojdie Jumătate de lingură de bicarbonat Jumătate de lingură de ulei Jumătate de lingură de sare Preparare Amestecă drojdia, apa și făina, într-un bol mare, până când ai obținut o cocă omogenă, după care las-o ...
Read More »